1800

8-10 portions

Pâte sucrée : farine, beurre, œuf, sucre à glacer, cacao.

Croustillant : Pailleté feuilletine, chocolat, praliné noisette

Mousse : Lait, jaune d’oeuf, sucre, crème 35%, chocolat 58%

Tarte mousse chocolat
1800

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